” كارثة سم قاتل ” .. مادة يستخدمها الجميع تسبب الفشل الكلوي وتدمر الكبد إحذر استخدامها وتوقف عنها فورا

 

ولعل من بين أبرز تلك المواد هي الملح الصيني أو ما يدعيلا بجلومات أحادي الصوديوم أو الطعم الخامس تلك المادة الغذائية التي يتم إضافتها للعديد من الأغذية المصنعة مثل ” الشيبسي ،

ولاندومي و الدجاج المقرمش ، واللحوم المصنعية ” والعديد من الوجبات الأخري سريعة التحضير التي تعمل علي منحها نكهة مميزة لها ، لكن ما استرعي انتباها

 

أن هناك اكثير من الدراسات التي أجريت في هذا الشأن والتي أثبتت أن تلك المادة لها العديد من الأضرار الصحية الكبيرة علي الإنسان وهو الأمر الذي سنعمل علي توضيحه

من خلال مقالنا هذا كما يلي جدير بالذكر أن ذلك الملح الصيني كما سبق أن ذكرنا يشكل خطر كبيرا علي صحة الإنسان ، فقد يتسبب في الإصابة بتورم في اللسان والحلق إضافة إلي العديد من الأمراض الأخري والتي من بينها أمراض القلب والسرطان والسكري والسمنة المفرطة الناجمة

 

عن زيادة الوزن بشكل مبالغ فيه هذا إلي جانب الإصابة بمتلازمة الأيض وارتفاع ضغط الدم وغيرها من المشاكل في سياق متصل فإن هناك العديد من المنظمات التي تصنف الملح

الصيني علي أنه من المواد الخطيرة لكن رغم ذلك يتم استعماله من قبل بعض الأشخاص وهو الأمر الذي دفع إدارة الغذاء الأمريكية بالمطالبة بإدراجه ضمن الأغذية التي تتسبب في اضرار جسيمة علي الصحة كي يتجنبها الناس